來過mapper的人應該都知道我們偷偷藏了一款超級招牌咖啡[環遊世界試管咖啡組]
製作起來費時費力,每次光是製做就得耗費大概15~20分鐘,尤其更要讓每款咖啡都維持固定比例與減少製作的時間差
這款環遊世界試管咖啡組除了呼應我們旅行主題之外,也是希望能夠給大家一種對咖啡的不同視覺印象
但由於比例關係(註),這款咖啡是以趣味性為主,內含六種代表不同國家的不同咖啡
各款咖啡容量大約100c.c.,都是以品嘗大略的味道嘗鮮為目的
六種分別包含了代表義大利的義式濃縮咖啡,這也是義大利人最常喝的咖啡唷!而麦小路最喜歡的其實是他隱含了一層[Just For You]的浪漫意義
其他還有代表法國的歐蕾(咖啡牛奶,和拿鐵的差別在於沒有奶泡,牛奶和咖啡的比例也略有不同)、代表奧地利的維也納咖啡
代表葉門的摩卡咖啡、代表俄羅斯的俄羅斯咖啡與代表日本的抹茶拿鐵等等
來到Mapper Cafe除了品嘗一下我們獨家的[俄羅斯咖啡]之外
如果想來趟不一樣的味覺小旅行,這款招牌試管咖啡則是絕佳好選擇!!(只是必需要耐心等候就是)
註:由於部分咖啡礙於比例會破壞蒸煮濃縮咖啡的油脂層,同時再做等比例縮減時亦不等同於能維持味道不變,也只能盡量接近而已
文章標籤
全站熱搜